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德國 Made in Germany
上圓直徑:17.5CM底座直徑:12CM手把長 約17.5CM高度:3CM重量:0.8kg材質:鐵適用爐具: 瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機
【簡單開鍋步驟】
(步 1 ) 材料準備→《食用油、鹽巴(1茶匙)、馬鈴薯(約1至2顆》,馬鈴薯帶皮切厚片。
(步 2 ) 將鍋子洗淨擦乾後,倒入食用油舖滿鍋底,馬鈴薯放入鍋中,加入鹽巴用中火翻炒至深褐色後丟棄(不可食用)。
(步 3 ) 待鍋子微溫後,加入適當溫熱水,用鐵鍋鏟將表面沾黏部份輕輕刮除,再將鍋子洗淨即可。
(步 4 ) 每次使用完清潔後,再用中小火適當烘乾,再用廚房紙內沾適量食用油,塗抹上一層保護,即可防止生鏽。
*鐵鍋經運輸搬運過程,易導致表面防鏽油磨損使其與空氣產生接觸,導致局部鐵鏽漬,此為純鐵鍋難以避免的天然物理現象,鐵鏽漬不影響鍋子使用,也不會造成安全疑慮,僅需依上述步驟搭配"刷具"同時刷除鐵鏽漬
*開鍋使用後若遇潮生鏽也以同樣方式除鏽,鐵鍋鏽漬乃正常現象,並非損壞或瑕疵品