商品簡述
1. 刀刃細長，能更容易將食材切成片狀
2. 冷鍛刀身，耐用、堅韌、有彈性
3. 三段式鉚接手柄，符合人體工學，使用無負擔又安全

商品介紹
此款切片刀刀型為細長型，能夠簡單的切割不同類型的肉類和蔬菜，讓食材能更容易的切成想要的大小與片狀。
Zwilling的Professional's系列有主要以下特點：
1.不鏽鋼材質
雙人牌不鏽鋼優質出眾的秘密就在其獨特的煉鋼技術，碳、鉻金屬成分的完美比例令人讚賞。且FRIODUR 刀具經過冷鍛的特殊精煉，使刀鋒銳利、防鏽、堅韌且更有彈性。
2.省力刀柄
專業廚房的經典必備。從刀身延續到刀柄的不銹鋼加上三個鉚釘設計，取得最佳的握刀平衡。
3.鋒利刀刃
雙人牌的V 型銳角刀刃為廚房刀具樹立了標準典範。約莫30 度(一邊15度)的銳角刀刃是最完美的穩定切角，一刀劃下、乾淨俐落。鋒利的切角確保下刀的銳利度，處理食材也更輕鬆愉快。用刀毫不費力，這一切都要歸功於V 型銳角刀刃的設計。
4.護手刀腰
為護手而做的刀腰設計，從刀柄到刀身形成一個過渡的結構，不僅確保用刀時的安全，也達到了平衡重量的作用。

商品規格
原廠貨號：31020-201
尺寸：全長31cm，刀刃長20cm
重量：230g
材質：刀刃-不鏽鋼特殊配方鋼，手柄-高級塑料
產地：德國

-本商品為平行輸入品。
-本商品建議使用前請詳閱使用說明書，未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用，以免發生危險。