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德國 SanctBernhard 希臘山茶(Sideritis Scardica) 100g

 

由希臘馬鞭草 (Sideritis sp.) 的葉子、花朵和莖製成的傳統涼茶

溫和，芳香、 辛辣，略帶甜味，淡淡的草本香氣喝起來舒緩輕鬆

歐洲人喝這款茶通常用加上蜂蜜或加糖，可以熱飲或冷飲，這波疫情中也成為一般家庭常備的居家保養茶。

希臘山茶最好和檸檬一起喝，因為柑橘類水果中的維生素 C有助於身體吸收鐵。

 

成分：希臘山茶、全草花*

*來自受控有機種植

 

飲用方式：將 1 升開水倒入 3 湯匙希臘山茶中，浸泡至少 5 - 10 分鐘。

 

蝦咪系 ( Sideritis Scardica )?

希臘山茶是生長於希臘、保加利亞、巴爾幹半島1000公尺以上的高山，野地蔓生，全株有絨毛，帶有芬芳的草本香氣。耐旱，但不耐寒，因此初夏才有得採。採好後一小捆一小捆紮起曬乾，量少珍貴。

地面上全株採收，包含莖、葉、花、籽。

看到很細小黑色的是種子，依季節而有多寡。

或多或少一定有，可飲用。

夏季，熱水浸泡15分鐘後放涼飲用，添加一些檸檬和蜂蜜，很消暑。

冬季，熱飲可保護身體不失溫，從而穩定平衡XXXX。

有「牧羊人之茶」的別號，在高海拔毫無遮蔽的強風吹襲之下，很容易失溫和頭痛，傳統上牧羊人會沖泡一壺希臘高山茶祛寒。