此款Staub圓形琺瑯鑄鐵鍋為法國製。鍋蓋頭為鋼頭，鍋蓋內採用專利的水滴型汲水汀設計，比一般鑄鐵鍋更能讓水氣循環，保留食物的原汁原味。另外，鍋蓋也較厚重，烹煮料理時較不容易「噗鍋」。在鍋內琺瑯的部分，採用的是霧面「黑琺瑯」，相較於白色琺瑯層，更抗酸且適合料理肉類食材，讓肉質酥脆多汁。整體而言，鑄鐵鍋不管是煎、煮、炒、滷、炸的料理皆可使用，是一款功能性與美觀兼具的鍋款。在規格方面，直徑約18cm，容量1.7L，適用於2人份的料理。

 

 

尺寸：18公分，容量1.7升 單鍋重量約2.7公斤 含蓋重約3公斤含原廠紙箱重3.4公斤 適合2人份

材質：鑄鐵

產地：法國製造

 

適用爐具：所有爐具，包括瓦斯爐、電爐、電陶爐、感應爐(電磁爐、IH爐)

 

 

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現象，這些都是正常的，購買後如果有類似現象請不要擔心，不影響使用鍋具功能

鐵鑄鍋下單前請先三思

每個鐵鑄鍋 原廠都說是獨一無二  表示不可能做到很完美

氣孔 凹凸 上塗層不勻都是正常現象

原廠出貨鐵鑄鍋  都有專門人員審核

可以正常使用就會附上審核人員名字的貼紙

因此如果不能接受 鍋子不夠完美 請不要下單

要追求完美鍋子的人 請到百貨公司親自挑選

或是不要考慮任何鐵鑄鍋

 

不鏽鋼鍋真的完美很多